Νέα μετάλλια και διακρίσεις βάζει στις
προθήκες της η ΕΟΣ Σάμου από
διεθνείς διαγωνισμούς. Συγκεκριμένα στο φετινό Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου
Θεσσαλονίκης τα κρασιά Samos Anthemis 500 ml 2006 και Samos Nectar 2008
500 ml απέσπασαν χρυσό μετάλλιο. Το κρασί Samos Nectar 2008 όχι μόνο
κέρδισε μεγάλο χρυσό μετάλλιο, αλλά και τον κορυφαίο τίτλο του καλύτερου
γλυκού κρασιού του διαγωνισμού Concours Mondial de Bruxelles, μεταξύ
των 8.397 δειγμάτων, κυρίως κρασιών, αλλά και αποσταγμάτων. Στον ίδιο
διαγωνισμό το κρασί Ψηλές Κορφές 2011 πήρε αργυρό μετάλλιο.
Παράλληλα, ακολουθώντας την διεθνή τάση αύξησης στην ζήτηση του ξηρού Μοσχάτου, η ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ δημιούργησε βιβλίο συνταγών το οποίο προτείνει συνταγές κυρίων πιάτων αλλά και επιδορπίων να μαγειρεύονται και να συνοδεύονται από τα ξηρά κρασιά της Σάμου. Ο στόχος του βιβλίου αυτού είναι να εκπαιδεύσει και να ενημερώσει τους καταναλωτές αλλά και τους επαγγελματίες του χώρου για την δυνατότητα των Σαμιώτικων Μοσχάτων να συνοδεύσουν ένα γεύμα από την αρχή έως το τέλος.
Πηγή: Πασεγές

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου